どーも 住宅不動産部の駒木です。
せっかくなのでこのコーナーで最近のラーメン事情を報告させて頂きます。
今回ご紹介するのは今年の秋にオープンした湯川町１丁目にある
「ラーメンまいど」です。お店の裏には駐車場８台分あります。
私は こってりしょう油が大好きなのですが今回も‥
背脂角煮しょう油ラーメン。
濃厚かつ甘みのあるスープの上には「角煮チャーシュー」。
よくあるトロトロチャーシューと明らかに違うのは
しょう油でガッチリ下味をつけていること。食べてみるとよくわかります。
ウマい！
ラーメン、ごちそうさまでした。
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